ВВЕДЕНИЕ На сегодняшний день существует бесчисленное множество способов лечения различных заболеваний при помощи даров природы. И эффективность такой «натуртерапии» не вызывает сомнения даже у заядлых пессимистов. О том, что чеснок и лук обладают не только общеукрепляющим эффектом, но и способны излечивать некоторые заболевания, знают многие. Поэтому, прочитав название данной книги, вы наверняка можете сделать поспешные выводы, понадеявшись на свою компетентность в вопросе изготовления лекарственных средств из перечисленных продуктов. Но спешим вас заверить, что, отложив предлагаемую нами книгу в расчете на то,что ваши собственные познания в народной медицине более чем достаточны, вы рискуете отказаться от знаний, которые в определенный момент могут оказаться незаменимыми. Не стоит также считать, что данная книга предназначена исключительно для людей, уже ощутивших наступление болезни. Все приводимые составы можно и даже нужно применять в качестве профилактических средств для предотвращения того или иного заболевания. Не стоит объяснять, что предотвратить заболевание гораздо проще, чем лечить уже крепко занявшую свои позиции болезнь.
В любом случае здоровью следует уделять больше внимания и заботы, чем это делают подавляющее большинство людей. Лечение «наспех», прием «ударных» доз новомодных лекарств, которые, судя по рекламе, способны вылечить в считанные минуты, не принесут желаемого результата. Не сомневаемся, что, принимая лекарства, вы заинтересованы в долгосрочном эффекте.
Именно это могут обеспечить природные средства, которые излечивают болезнь и одновременно активизируют работу иммунной системы,что способствует защите организма в течение продолжительного периода. В данной книге собраны как издавна используемые рецепты, включающие в себя чеснок и лук, так и рецепты лечебных составов, оздоровительный эффект которых стал известен совсем недавно. Поэтому даже в том случае, если вы считаете себя знатоком народной медицины, многие составы наверняка будут для вас открытием. Не исключено, что именно эти ранее вам не известные рецепты смогут стать для вас той самой панацеей, которая поможет вам надолго забыть о всех недугах.
РАЗДЕЛ І ЛУК
Глава 1 С давных времен
Каждый человек знает, что лук полезен и при лечении различных болезней, и просто в качестве укрепляющего организм средства. Лук — растение поистине удивительное. Без него не обходится практически ни одна хозяйка. Лук входит в рецептуру многих блюд: его добавляют и в салаты, и в первые блюда, и во вторые, употребляют в пищу как в сыром виде, так и в пареном, жареном и даже вареном (хотя последний вариант устраивает далеко не всех). В ход идут и зеленые «перышки», и сами луковицы. Мы настолько привыкли к луку, что порой забываем о том, что в любое время года у нас под руками находится дешевое, доступное абсолютно всем и каждому средство борьбы со многими болезнями. Кстати, биологи утверждают, что лук является творением человеческих рук, так как дикие его формы до сих пор не найдены в природе. Как лекарственное средство лук применялся с самых давних времен. Его уникальные целебные свойства были известны в Древнем Египте, а также и во времена Древней Эллады и Римской империи. Вообще, лук насчитывает уже более чем четырехтысячелетнюю историю. Считается, что родина этой культуры — Центральная Азия, территория нынешних Ирана и Афганистана.
Постепенно лук распространился и в близлежащие страны — Индию, Китай, Грецию. Возможно, луковицы продавались или обменивались, так как замечательные вкусовые и лечебные качества этого растения уже наверняка были известны. В наши дни лук выращивается почти по всему миру. В России же, где чуть ли не каждый третий житель является садоводом-любителем, это растение находится в большом почете.
То, что лук обладает способностью бороться с болезнетворными микроорганизмами, знают, пожалуй, все. Это замечательное свойство обеспечивается высоким содержанием в луковицах особых летучих веществ — фитонцидов. В луковицах также содержатся различные азотистые вещества, некоторые сахара, в том числе глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза. Кроме того, в них есть соли кальция, меди, железа и фосфора, весьма полезные для человеческого организма. Так, например, соли железа (особенно высоко их содержание в луке-слизуне) способствуют улучшению состава крови, а соли кальция укрепляют костную ткань.
Глава 2 Домашная аптечка
Лечебные свойства лука использовали еще древние египтяне. В России лук появился довольно поздно, но очень быстро распространился среди народа, так как люди сразу заметили, какое благотворное влияние оказывает это растение на организм. Народ говорил: «Кто ест лук, тот избавится от мук». Ни один народный лечебник не обходит лук стороной, так как он является лекарством при очень большом количестве заболеваний, как говорится: «Лук — от семи недуг». Это растение сейчас широко применяется в медицине: при атонии кишечника, колитах, гипертонической болезни, гипо- и авитаминозах, ринитах, гриппе, фурункулезе, острицах и т. п.
Лук содержит в себе очень много витаминов, поэтому он просто незаменим зимой и ранней весной, когда начинает свирепствовать грипп.
ПРОФИЛАКТИКА ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Медики утверждают, что лук — отличное профилактическое средство от простудных заболеваний. Поэтому мы вам посоветовали бы во время эпидемий гриппа есть как можно чаще сырой лук, так как он убивает почти все виды вируса гриппа.
Существует еще и такой рецепт для профилактики простудных заболеваний, называется «Луковый чай». Требуется: 1 луковица. Способ применения. Очищенную и порезанную луковицу необходимо залить кипятком, подождать 3 мин, потом процедить. Пить этот чай необходимо сразу, так как витамины быстро пропадают из-за горячей воды. Вкус можно улучшить, добавив немного меда. Этот рецепт подойдет и тем, кто болен бронхитом, так как лук смягчает кашель и способствует отхаркиванию мокроты. Заваривать такой чай лучше вечером, так как лук хорошо успокаивает нервную систему и способствует сну.
Прекрасным средством при простудах и ангине является отвар из цветов черемухи и лука.
Требуется: 1 луковица, 2 кисточки сушеных цветов, 1 стакан воды.
Способ приготовления. Залейте черемуху крутым кипятком и дайте ей настояться в теплом месте; обязательно накройте посуду крышкой. Через 20 мин добавьте в отвар сок лука. Этим раствором следует полоскать рот, а также можно немного отвара проглотить.
БРОНХИТ Очень часто простуда приводит к бронхиту, и лук является прекрасным средством как для профилактики этого заболевания, так и для борьбы с ним. При бронхите можете попробовать следующий способ.
Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. сахара.
Способ приготовления. Сварите перетертый лук с сахаром и принимайте по 1 ст. л. в течение дня через каждые 2 ч. Курс лечения — 7 дней.
Эффективным при бронхите является такой отвар.
Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. корня алтея, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Вскипятите воду и залейте ею корень алтея. Дайте отвару постоять 20 мин, а потом добавьте в него перетертый лук. Через 20 мин все процедите через марлю. Пить отвар следует по 1 ст. л. 3—4 раза в день.
При этой болезни можете попробовать следующий рецепт.
Требуется: 1 ст. л. мать-и-мачехи, 1 луковица, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Необходимо воду вскипятить и залить ею траву. Лук перетрите на терке и добавьте его в отвар, который уже остыл. Потом процедите все через марлю. Пить этот отвар надо по 1 ст. л. 3—4 раза в день.
Кроме того, поможет быстро избавиться от болезни и такой отвар. Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. жира.
Способ приготовления и применения. Разогрейте на сковороде жир и поджарьте на нем лук, порезанный кольцами. Лук будет считаться готовым, когда приобретет легкий золотистый оттенок и станет мягким.
Потом съешьте его. Кстати, такой лук лучше всего есть утром и вечером перед едой.
Таким же эффектом обладает лук, сваренный в молоке.
Требуется: 1 луковица, 1 стакан молока.
Способ приготовления и применения. Опустите очищенную луковицу в молоко и поставьте кастрюльку на огонь. Варите, пока лук не станет сверху мягким, т. е. 3—4 мин. После этого лук следует немного остудить и порезать. При кашле вы можете попробовать и такой рецепт.
Требуется: 2 луковицы, 1/ стакана сахара, 3 стакана воды.
Способ приготовления. Лук мелко нарежьте, добавьте сахар, воду и варите до густоты сиропа. Принимайте по 1 ст. л. через каждые 3 ч.
При этом же заболевании поможет и такой рецепт.
Требуется: 2 луковицы, 1 стакан молока.
Способ приготовления. Лук необходимо мелко нарезать и отварить в молоке. Настоять в течение 4 ч, а потом процедить. Принимать по 1 ст. л. через каждые 2—3 ч.
ТРАХЕИТ, БРОНХОПНЕВМОНИЯ
При таких воспалительных заболеваниях, как трахеит, бронхопневмония, мы предлагаем вам сделать ингаляцию с луком.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Для этого вам понадобятся перетертый лук и большое полотенце. Больного следует посадить перед тарелкой с луком, накрыть полотенцем. Он должен вдыхать пары этой кашицы в течение 10 мин, глаза при этом следует закрыть. Эту процедуру следует проводить каждый день в течение месяца.
КАШЕЛЬ
Очень эффективным при кашле является следующее средство.
Требуется: 10 луковиц, 1 головка чеснока, 1 л непастеризованного молока, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления и применения. Лук и чеснок нарежьте на мелкие кусочки и вскипятите в непастеризованном молоке до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Добавьте мед. Принимать следует по 1 ст. л. через каждый час в течение всего дня.
АНГИНА
При ангине на ночь можно сделать согревающий компресс.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления. Перетрите лук на терке, отожмите из него сок в отдельную посуду. Кашицу из лука нанесите на кусок марли и оберните ей шею. Дальше все необходимо делать как при обыкновенных компрессах. Сок же следует применять внутрь по 1 ст. л. утром и вечером или по 1 ч. л. 3—4 раза в день.
В народной медицине широко использовалась при ангине смесь из свеклы и лука.
Требуется: 1 луковица, 1 свекла, 1 ст. л. столового уксуса.
Способ приготовления. Возьмите свеклу, очистите ее от кожицы и натрите на мелкой терке. Выжмите из нее сок, добавьте уксус и сок лука, который получили точно также, как и свекольный. Дать 10 мин постоять и можно полоскать этим раствором горло. Делать можно не более 1 глотка.
При ангине предлагаем сделать луково-капустный компресс.
Требуется: 2 луковицы, 5 крупных листьев капусты.
Способ приготовления и применения. Лук перетрите на терке. Затем на каждый капустный лист положите получившуюся из лука смесь. Потом приложите каждый лист к шее и оберните ее шерстяным шарфом.
При ангине, а также при воспалении слизистой оболочки рта можно приготовить настой из лука и шалфея.
Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. сухих листьев шалфея, 1 стакан воды.
Способ приготовления. Сначала необходимо сварить отвар из листьев шалфея: для этого залейте их крутым кипятком и дайте настояться в течение 20 мин. Затем надо перетереть лук на терке и выжать из него сок После этого сок следует добавить в отвар.
Способ применения. Этим раствором следует ополаскивать горло, а можно принимать и внутрь по полстакана 3—4 раза в день.
Требуется: 1 ст. л. календулы, 1 луковица, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Заварите календулу крутым кипятком, дайте ей постоять, пока отвар остынет. Затем добавьте туда перетертый лук, перемешайте. Этим раствором можно полоскать рот, а можно употреблять внутрь по 1—2 ст. л. несколько раз в день.
Очень полезно при воспалениях горла полоскать рот раствором воды с луком и медом.
Требуется: 1 луковица, 1 ч. л. меда, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Лук необходимо перетереть на терке и выжать из него сок. Потом размешайте в стакане с водой мед и луковый сок. Получившимся раствором следует полоскать горло и немного его выпивать.
Лук широко применяется и для лечения и воспалительных процессов. Так, кашица из перетертой луковицы вытягивает гной и способствует быстрому заживлению раны. Для этой процедуры мы вам советуем использовать марлевую ткань.
Для быстрого заживления ран можем посоветовать вам такой рецепт.
Требуется: 1 луковица, 1 ч. л. календулы, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Заварите календулу крутым кипятком и дайте ей постоять 20 мин в теплом месте. Этим отваром следует промывать рану. Лук перетрите на терке и нанесите на небольшой кусок ткани, которым оберните больное место. Такую перевязку следует делать 2 раза в день.
Для лечения гнойных ран мы можем посоветовать вам еще один рецепт.
Требуется: 1 головка чеснока, 1 средняя луковица.
Способ приготовления и применения. Перетрите на терке чеснок и лук. Нанесите получившуюся смесь на бинт и сделайте перевязку. Менять повязку следует через несколько часов.
Аналогичным эффектом обладает и следующий способ лечения.
Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. ромашки, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Предварительно заварите ромашку крутым кипятком и дайте ей настояться 20 мин. В это время перетрите лук на терке. Промойте рану отваром ромашки и нанесите на нее кашицу из лука. Рану, покрытую луком, можно обернугь бинтом или тканью. Такие перевязки можно делать 2 раза в день.
Очень эффективен при нагноениях, порезах, укусах спиртовой экстракт коры или почек тополя с луком.
Требуется: 25 г коры или почек тополя, 1 луковица, 100 г спирта.
Способ приготовления и применения. Залейте порезанный лук и почки тополя спиртом. Настаивайте неделю. Употреблять 20 капель 3 раза в день до еды. Настойкой можно пользоваться как раствором йода.
Для лечения нарывов мы можем посоветовать вам такой рецепт.
Требуется: 1 ст. л. меда, 1 ст. л. муки, 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Луковицу необходимо запечь в духовке. Далее все следует перемешать, получится мазь. Эту мазь следует накладывать на нарыв.
ЛЕЧЕНИЕ ФУРУНКУЛОВ
Есть такое народное средство для лечения фурункулов.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Испеките луковицу, потом ее разрежьте и одну половинку положите на чирей. Потом больное место следует перевязать и держать в тепле. Луковицу следует поменять через несколько часов.
Фурункулы можно лечить и следующим способом.
Требуется: 1 луковица, 1/2 ч. л. сухого чистотела.
Способ приготовления и применения. Луковицу перетрите на терке и смешайте с чистотелом. Эту кашицу следует прикладывать к фурункулу, желательно даже привязывать.
Для более быстрого созревания фурункулов предлагаем вам такой рецепт.
Требуется: 20 г свежих листьев щавеля конского, 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Перетрите лук на терке, а щавель очень мелко нарежьте и все перемешайте. Эту кашицу следует прикладывать к фурункулам.
Требуется: 1 луковица, 1 картофелина, 2 зубчика чеснока.
Способ приготовления. Перетрите лук, чеснок и картофель на терке, потом получившуюся кашицу следует нанести на больное место и зафиксировать повязкой. Повязку следует менять 2 раза в день.
Предлагаем вам еще одно народное средство от фурункулов.
Требуется: 1 луковица, 20 г листьев шалфея, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Залейте листья шалфея кипятком и поставьте кастрюльку на огонь. Лук следует нарезать кольцами и тоже опустить в кипяток с листьями. Буквально через несколько минут все необходимо откинуть на дуршлаг. Лук и листья перемешать и еще горячими положить на фурункул. Эту процедуру следует проводить несколько раз в день.
АЛЛЕРГИЯ
Людям, страдающим аллергией, можем посоветовать есть как можно больше свежего лука, так как содержащиеся в луке вещества блокируют гисталиен — гормон, вызывающий осложнения при аллергических реакциях.
Успешно лечатся луком и воспаления ушей.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Перетрите лук и выжмите из него сок. Сделайте ватные тампоны, пропитайте их луковым соком и введите в уши.
Нарывы в ухе можно излечить, если использовать такой рецепт.
Требуется-1 луковица, 20 г льняного масла.
Способ приготовления и применения. В сырой луковице вырежите небольшое отверстие и влейте в него льняное масло, после чего луковицу необходимо запечь в духовке. Готовую луковицу следует выжать в ухо. Кроме того каждый день необходимо есть по 1/2 ч. л. горючей серы с кашей или молоком. Эти средства эффективны и при лечении глухоты по неизвестной причине.
ГЕМОРРОЙ
Следующий рецепт — верный способ лечения гемор роя без операции.
Требуется: 2 л молока, 4 большие луковицы.
Способ приготовления и применения. Вам потребуется глиняный горшок, в него вылейте молоко и опустите туда все луковицы. Горшок следует плотно закрыть и поставить в духовку. Все это парить на медленном огне, а потом закрыть горшок деревянной крышкой, в которой есть отверстие, и прогревать задний проход над паром. После сеанса непременно смазать задний проход (внутри и снаружи) вазелином и принять слабительное. Прогревание надо делать не чаще, чем раз в неделю. Двух или трех прогреваний вполне достаточно.
Существует еще и такой способ борьбы с этой болезнью.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Перетрите лук и выжмите из него сок. Свежий сок следует применять по 1 ч. л. 3—4 раза в день с водой.
ЗАПОРЫ
Некоторые врачи рекомендуют при запорах, связанных с атонией кишечника, и гастроэнтеритах, сопровождающихся поносами, употреблять внутрь спиртовую настойку лука. Но следует учесть, что она противопоказана при сердечно -сосудистых заболеваниях и больной печени. При хронических запорах можно использовать лук,поскольку их причиной часто бывают слабое пищеварение и нарушение баланса желудочно-кишечной микрофлоры. При этом лук может оказать эффективную помощь.
Для этого мы вам советуем воспользоваться следующими рецептами.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Перетрите лук на терке и съешьте 1 ст. л. Эту процедуру следует проводить 3 раза в день перед едой.
Требуется: 3 луковицы, 200 г водки.
Способ приготовления и применения. Нарежьте лук и сложите его в банку, потом следует залить ее водкой. Затем поставьте банку в теплое место на 10 дней. Принимать настойку следует по 10 капель 2—3 раза в день.
ИЗЖОГА
При сильной кислой отрыжке мы советуем вам воспользоваться таким народным рецептом.
Требуется: 2—3 луковицы, 1/2 л воды.
Способ приготовления и применения. Лук необходимо размельчить и варить в воде в течение 30 мин. Этот раствор необходимо выпить чуть теплым. Лук благотворно влияет и на работу почек, так как может растворять песок и мелкие камни.
АТЕРОСКЛЕРОЗ
Для лечения склеротической формы ГБ (гипертонической болезни) и атеросклероза предлагаем использовать смесь свежего лука с медом.
Требуется: 1 стакан лукового сока, 1 стакан меда.
Способ приготовления и применения. Лук необходимо смешать с медом. Принимать желательно по 1 ст. л. 3—4 раза в день за час до еды или через 2-3 ч после принятия пищи. Курс лечения — 3 месяца. После двухнедельного перерыва его можно продлить еще на 2 месяца.
Требуется: 20 г сухих или свежих плодов боярышника, 1 небольшая луковица, 200 г воды.
Способ приготовления и применения. Ягоды необходимо залить кипятком, настоять полчаса или поварить 5 мин на тихом огне. Перетрите лук на терке и выжмите из него сок, добавьте его в отвар. Пить до еды и на ночь по 200 г отвара за прием. Исследователи доказали, что лук способен предотвратить второй инфаркт, если один у вас уже был. Поэтому почаще включайте в свой рацион лук, и вы не будете болеть сердечно -сосудистыми заболеваниями.
ЛЕЧЕНИЕ ЗУБОВ
Не следует забывать о том, какое хорошее влияние оказывает лук на зубы и десны. Издавна народ использовал лук как эффективное средство от цинги. Врачи же рекомендуют, чтобы у вас были крепкие и хорошие зубы, есть побольше сырого лука и чеснока. В частности, особенно полезно есть зеленые перья лука.
Если вы страдаете пародонтозом, мы советуем вам воспользоваться нашим рецептом.
Требуется: 1 лист алоэ, 1/2, луковицы. Способ приготовления и применения. Очистите алоэ от кожицы, приготовьте лук. Лечение заключается в том, что вы должны жевать эти растения в течение нескольких минут. Эффект будет ошеломляющим: вы забудете,что такое кровоточащие десны, уже через несколько процедур.
Если у вас болит зуб, вы можете избавиться от этой напасти при помощи следующего рецепта.
Требуется: небольшой кусочек лука.
Способ приготовления и применения. Мелко накрошите кусочек луковицы, заверните в тонкую кисейку и положите в ухо на стороне, противоположной той, где находится больной зуб.
ЗАБОЛЕВАНИЯ КОЖИ
С помощью лука можно избавиться и от бородавок.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Отрежьте часть луковицы и привяжите ее на ночь к месту, где находится бородавка. На следующий вечер следует смешать сок лука и чистотела, а затем капнуть им на бородавку. Так следует продолжать до тех пор, пока не исчезнут наросты.
Подобного результата можно добиться, воспользовавшись таким рецептом.
Требуется: 1/4 луковицы, 1 зубчик чеснока.
Способ приготовления и применения. Необходимо смешать сок чеснока и лука. Затем капнуть этим соком на бородавку. Эту процедуру следует проводить каждый вечер до полного исчезновения наростов.
Для избавления от бородавок мы можем посоветовать вам следующий рецепт.
Требуется: 1 луковица, 2 ч. л. 70%-й уксусной эссенции.
Способ приготовления и применения. Лук необходимо порезать и залить уксусной эссенцией. Дать постоять этой массе 2 ч. Эту смесь надо привязать к бородавке на ночь. Будет сильно дергать. Так сделать следует несколько раз, пока бородавка не выйдет с корнем. Много неприятностей всем доставляют мозоли.
Мы предлагаем вам рецепт, при помощи которого вы можете излечиться от этой напасти в течение недели.
Требуется: 1/2 луковицы, 1/2 головки чеснока.
Способ приготовления и применения. Измельчите до пастообразного состояния лук и чеснок Промойте место вокруг мозоли и протрите его спиртом. Срежьте мозоль и попарьте ногу в соленой воде. Через 20 мин мозоль станет мягкой. Наложите луково-чесночную смесь на пораженное место, сверху сделайте повязку. Эту процедуру следует проделывать через день. В народе лук использовали при обморожениях и ожогах, так как он способствовал прекращению воспаления, предупреждал появление волдырей, а также снимал боль в пораженных местах.
При таких случаях вы можете воспользоваться следующим рецептом.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления. Необходимо лук перетереть на терке и наложить на пораженное место. Можно перетертый лук смешать с измельченной капустой.
При солнечных ожогах можно сделать холодный компресс.
Требуется: 1 луковица, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Перетрите луковицу и залейте ее водой. Все процедите. В получившемся растворе следует намочить ткань и положить ее на обожженное место. Через 10 мин ткань следует снова смочить.
При обморожениях на пораженные места можно накладывать печеный лук
Требуется: 2 луковицы.
Способ приготовления и применения. Луковицу необходимо запечь в духовке, потом ее следует порезать и наложить на больное место.
От остриц существует и такой рецепт.
Требуется: 1 луковица, 200 г очищенной тыквы.
Способ приготовления. Тыкву следует протушить, пока она не станет мягкой, а потом смешать с протертым луком.
В китайской народной медицине лук использовали для уменьшения зуда при кожных заболеваниях.
Требуется: 1 луковица.
Способ приготовления и применения. Выжмите сок из лука и протрите им зудящие места; после этой процедуры вам должно стать легче.
Следующий рецепт вы можете использовать для приготовления глистогонного и мочегонного средства.
Требуется: 1 луковица, 1 1/4 стакана воды.
Способ приготовления. Лук необходимо мелко нарезать,настаивать 12 ч в кипяченой воде, потом процедить. Принимать по 72 стакана 2 раза в день в течение 3—4 дней.
ГЛАВА 3 ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ
Лук — это главным образом антисептик, удаляющий пятна, угри и другие дефекты кожи. Лук наряду с другими составляющими разного рода масок, лосьонов и т. д. является биологически активным веществом, улучшающим кровообращение, предотвращающим различные воспалительные процессы, веществом тонизирующим, очищающим и просто питающим.
МАСКИ
ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. морковного сока, 1 желток, 1 ст. л. оливкового масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Получившуюся массу нанесите на лицо и смойте через 20 мин.
Белая кожа для многих является одним из главных составляющих красоты, веснушки для них — это не оригинальное украшение, а дефект кожи.
Им мы предлагаем следующие отбеливающие маски.
МАСКА ИЗ ПАХТЫ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1 стакан пахты, 4 ст. л. бузины.
Способ приготовления и применения. Нагрейте стакан пахты, добавьте бузину и держите около 30 мин на слабом огне. В остывшую массу добавьте луковый сок Смойте через 20 мин. Эту маску хорошо применять при жирной коже.
ГРУШЕВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лука, 1 груша, 1/2 стакана молока.
Способ приготовления и применения. Необходимо размять зрелую грушу, отжать сок и смешать мякоть с молоком и луковым соком. Смойте через 15—20 мин. Если у вас появились морщинки, ощущение дискомфорта из-за сухости кожи и, кроме того, цвет лица оставляет желать лучшего, вам понадобится картофельная маска.
Картофель очищает кожу, применяется для снятия припухлости.
КАРТОФЕЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1 картофелина, у, л молока, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления и применения. Сварите картофелину в молоке, затем разотрите ее в пюре, смешайте с медом и луковым соком. Смойте через 20 мин.
Для большей эффективности маску можно смыть негазированной минеральной водой.
Яблоки, как и яблочный уксус, восстанавливают кислотный покров кожи и являются тонизирующим средством для кожи.
ЯБЛОЧНАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 1/2 очищенного яблока, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. аскорбиновой кислоты, 1 желток, 1 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. лукового сока.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты перемешайте с помощью миксера. Покройте участки кожи, на которых находятся веснушки. Смойте через 30 мин.
ДРОЖЖИ — источник протеина и витамина В, кроме того, дрожжи удаляют прыщи и применяются в очищающих масках.
ДРОЖЖЕВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 50 г дрожжей, 1 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления и применения. Раскрошите дрожжи и разотрите их с растительным маслом до образования кашицеобразной массы, добавьте лукового сока и опять хорошенько размешайте. Смойте через 20 мин.
Дрожжевая маска с молоком для сухой и чувствительной кожи
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 3 ст. л. сметаны или молока, 2 ст. л. дрожжей.
Способ приготовления и применения. Дрожжи разотрите с молоком или сметаной, добавьте луковый сок. Для быстрого отвердения маски полученную массу следует наносить тонким слоем. Смойте через 20 мин.
МАСКА ИЗ СВЕЖИХ ДРОЖЖЕЙ И ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ Требуется: 1 ст. л. лукового сока, небольшое количество перекиси водорода, 20 г дрожжей, несколько капель лимонного сока.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Маску нанесите, а через 15—20 мин смойте теплой водой.
Белок и лимон не только питают кожу, но и сушат ее, поэтому следующая маска является стягивающей и подходит для жирной кожи.
Маска из белка и лимона для жирной кожи
Требуется: 2 ч. л. лукового сока, 1 белок, 2 ч. л. лимонного сока.
Способ приготовления и применения. Белок хорошенько взбейте, добавьте лимонный и луковый сок. Смойте через 20 мин.
Для чувствительной кожи подойдут следующие маски, главным ингредиентом которых является творог.
ТВОРОЖНАЯ МАСКА Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 2 ч. л. творога, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. растительного масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Затем нанесите на кожу и смойте через 10 мин.
Хлеб — это практически все витамины группы В, это витамин РР, словом, это отличная питательная маска для вашей кожи, кроме того, мокрые хлебные крошки обладают стягивающим действием.
ХЛЕБНАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: хлебные крошки, 1 ст. л. лукового сока, немного молока.
Способ приготовления и применения. Смешайте молоко и луковый сок, в полученной жидкости на пару секунд замочите хлебные крошки. Мокрые крошки нанесите на лицо, смойте через 30 мин.
РОЗОВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 3 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. пчелиного воска или белого парафина, 1 ст. л. эмульгирующего воска, 3 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч.л. буры, несколько капель розового масла.
Способ приготовления и применения. Одновременно нагрейте воду с бурой и размягчите пчелиный, эмульгирующий воск, добавьте в него оливковое масло. Снимите обе миски с огня, влейте воду с бурой в масло с воском и мешайте до образования белого крема. Добавьте несколько капель розового масла и луковый сок Размешивайте до охлаждения и загустения массы. Наложите маску на лицо на 15 мин. После этого смойте теплой водой.
Оливковое масло — полинасыщенное растительное масло, хорошо питаег кожу.
ОЛИВКОВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 3 ст. л. лукового сока, 5 ч. л. кокосового масла, 6 ч. л. оливкового масла, 4 ч. л. воска, 5 ст. л. сока огурца, 1 ч. л. глицерина, щепотка буры.
Способ приготовления и применения. Буру растворите в теплой воде вместе с огуречным соком и глицерином, в другой посуде растопите воск, кокосовое и оливковое масло. Когда содержимое обоих сосудов нагреется и расплавится, в масло добавляйте по капле воду, при этом постоянно помешивайте. Затем снимите сосуд и помешивайте до тех пор, пока масса не охладится и не загустеет. В остывшую смесь добавьте луковый сок. Смойте через 20 мин.
Размятая кашица из мякоти персика применяется в тонизирующих маска и лосьонах, хорошо питает и увлажняет кожу.
ПЕРСИКОВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 3 ч, л. лукового сока, 30 г персикового масла, 4 г воска, 4 г спермацета.
Способ приготовления и применения. Воск растопите в небольшом количестве кипящей воды, после того как эта жидкость остынет, добавьте остальные ингредиенты. Смойте через 20 мин. Вазелин часто применяется в очищающих и увлажняющих масках.
ВАЗЕЛИНОВАЯ МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ч. л. лукового сока, 5 г вазелина, 20 г персикового масла.
Способ приготовления и применения. Персиковое масло и вазелин растворите в кипящей воде, в остывшую массу добавьте луковый сок Смойте через 20 мин.
КОКОСОВАЯ МАСКА
Требуется: 3 ст. л. лукового сока, 3 ст. л. кокосового масла, 1 ст. л. воска, 1 ст. л. эмульгирующего воска, 1/4 ст. л. буры, 2 ст. л. отвара веток лесного ореха.
Способ приготовления и применения. Нагрейте воду с бурой, чтобы последняя полностью растворилась, затем добавьте отвар веток лесного ореха. Эту смесь не следует держать в теплом месте, иначе она испарится.
Смешайте воск и эмульгирующий воск с кокосовым маслом и расплавьте в кипящей воде. Когда весь воск расплавится, смешайте получившиеся массы с водой, непрерывно размешивая. В остывшую смесь добавьте луковый сок. Смыть после нанесения через 15 мин.
Салициловый натрий можно использовать практически в любой маске, это вещество обладает дезинфицирующим действием.
МАСКА САЛИЦИЛОВАЯ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ч. л. лукового сока, 1/2 г салицилового натрия, 3 г воска, 2 г спермацета, 2—3 ч. л. оливкового масла, 1/2 г буры.
Способ приготовления и применения. Воск, оливковое масло и спермацет растопите в кипятке. В другой посуде растворите в горячей воде буру и натрий. Когда обе массы остынут, смешайте и добавьте луковый сок Смойте через 15 мин.
Для чувствительной, воспаленной кожи подойдет маска из окопника.
МАСКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 6 ст. л. растительного масла, 5 ч. л. ланолина, 3 ч. л. пчелиного воска, 3 ч, л. глицерина, 2 ч. л. вазелина,1/2 ч. л. буры.
Способ приготовления и применения. Ланолин, пчелиныи воск, глицерин, растительное масло, вазелин растопите на водяной бане. В другой посуде нагрейте воду и буру. Осторожно смешайте содержимое обеих емкостей. Полученную массу остудите и добавьте луковый сок. Смойте через 30 мин.
МАСКА ИЗ ОКОПНИКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 7 ст. л. настоя из окопника, 2 ст. л. ланолина, 7 ст. л. пчелиного воска, 3 ст. л. эмульгирующего воска.
Способ приготовления и применения. Ланолин, пчелиный и эмульгирующий воски растопите на водяной бане. Полученную смесь остудите и добавьте настой из окопника и луковый сок Смойте через 30 мин.
МЯТНАЯ МАСКА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1 ч. л. масла мяты или экстракта мяты, 2 белка, 2 ч. л. каолина.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Смойте после нанесения через 20 мин.
МАСКА ИЗ СЛИВЫ ОТ ПРЫЩЕЙ
Требуется: 1 ст. л. лукового сока, мякоть 7 вареных слив, 2 ч. л. оливкового масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Смойте через 30 мин.
ЛОСЬОН ИЗ СЛИВОК ДЛЯ СУХОЙ,ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1/2 стакана сливок, 1 желток, 2 ст. л. водки, сок 1 лимона.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. С помощью тампона протрите лицо и умойтесь кипяченой водой через 30 мин.
МЕДОВЫЙ ЛОСЬОН ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 2 ч. л. меда, 2 ч. л. глицерина, 2 ст. л. спирта, 2 г буры.
Способ приготовления и применения. Глицерин, буру растворите в небольшом количестве кипящей воды. В остывшую смесь добавьте остальные составляющие. С помощью тампона протрите лицо и умойтесь кипяченой водой через 30 мин.
ЛОСЬОНЫ
ЛОСЬОНЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ДЛЯ СУХОЙ, ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ
Требуется: 1 ст. л. лукового ,1 ст. л.растительного масла, 1 желток.
Способ приготовления и применения. Растительное масло смешайте с желтком, добавьте луковый сок .Наложите получившуюся массу на лицо, смойте через 10 мин.
2. Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. растительного масла, 1 желток, 20 капель лимонного сока, бура на кончике ножа.
Способ приготовления и применения. Взбейте желток и смешайте его с растительным маслом. В полученную смесь влейте 5 мл 20%-го спирта, лимонный и луковый сок. С помощью тампона протрите лицо и смойте через 30 мин.
РОЗОВАЯ ВОДА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. розового масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. С помощью тампона протрите лицо.
Лосьон из настоя молодых веточек лесного ореха —отличное вяжущее и тонизирующее средство.
ЛОСЬОН «ЦВЕТОЧНЫЙ» ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 2 ст. л. цветов ромашки, 1/2 л воды.
Способ приготовления и применения. Ромашку залейте кипящей водой и закройте кастрюлю крышкой,чтобы вода не испарялась. Настаивайте 3 ч, затем процедите, добавьте луковый сок. С помощью тампона протрите лицо.
ЛОСЬОН «ЛЕСНОЙ» ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1/2 стакана настоя молодых веточек лесного ореха.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. С помощью тампона протрите лицо.
Оранжевые ноготки — дезинфицирующее средство, используется для лечения загрязненной кожи.
ЛОСЬОН «НОГОТКИ» ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 3 ст. л. ноготков, 2 ст. л. настоя веточек лесного ореха, 1/2 л воды.
Способ приготовления и применения. Ноготки залейте кипящей водой. Настаивайте 3 ч, добавьте настой из веточек лесного ореха, луковый сок, все перемешайте. С помощью тампона протрите лицо.
Лосьон из штокрозы не только тонизирует, но и обладает болеутоляющим свойством.
ЛОСЬОН «ШТОКРОЗА» ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 4 ст. л. листьев штокрозы, 1 ст. л. настоя веточек лесного ореха, 1/2 л воды.
Способ приготовления и применения. Листья штокрозы залейте кипящей водой, накройте крышкой и кипятите на слабом огне в течение 5 мин. Настаивайте 30 мин, процедите и добавьте остальные ингредиенты. С помощью тампона протрите лицо.
Считается, что лосьон из цветов бузины обладает целебным действием, так как является естественным гормоном.
ЛОСЬОН «БУЗИНА» ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ
Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 5 ст. л. цветов бузины (сушеных — 2 ст. л.).
Способ приготовления и применения. Цветы бузины залейте водой и настаивайте 12 ч. После этого добавьте в настой луковый сок и с помощью тампона протирайте лицо.
ЛОСЬОН «ОРЕХОВЫЙ» ДЛЯ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 4 ст. л. настоя цветов бузины, 4 ст. л. настоя веточек лесного ореха, 1 ч. л. борной кислоты.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. С помощью тампона протрите лицо.
ЛОСЬОН ИЗ ЦВЕТОВ БУЗИНЫ И СОКА ОГУРЦОВ ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ И ЖИРНОЙ КОЖИ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 10 ст. л. настоя цветов бузины, 6 ст. л. сока огурцов, 4 ст. л. одеколона.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Настаивайте 24 ч, затем профильтруйте. С помощью тампона протрите лицо.
УХОД ЗА ВОЛОСАМИ Лук или луковый сок можно использовать не только для питания кожи лица, но и в приготовлении масок,шампуней, лосьонов для волос. Хорошим средством от перхоти является шампунь на основе какого-нибудь вина, кроме того, такой шампунь полезен для сухих волос. Желательно, чтобы этим вином был кагор.
Шампунь с кагором для всех типов волос Требуется: 2 ст. л. кагора, 1/2 стакана лукового сока, 2 желтка, 2 ст. л. льняного масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Намочите волосы, оставьте на 1 ч. Смойте теплой водой.
Шампунь с желатином — эффективное средство для улучшения вида волос.
ШАМПУНЬ С ЖЕЛАТИНОМ ДЛЯ НОРМАЛЬНЫХ И ЖИРНЫХ ВОЛОС
Требуется: 4 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. желатина, 1 яйцо, 1 —2 ст. л. любого шампуня.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Намочите волосы, оставьте на 1 ч. Смойте теплой водой.
Тонизирующим средством для волос является шампунь, приготовленный на травах.
ТРАВЯНОЙ ШАМПУНЬ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ВОЛОС Требуется:стакана лукового сока, 150 г корней лопуха, 150 г крапивы, 1 яйцо.
Способ приготовления и применения. Крапиву и корень лопуха прокипятите в 1 л воды, настаивайте в течение 24 ч. Процедите, добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте. Намочите волосы, оставьте на 1 ч. Смойте теплой водой.
Протеин — источник здоровья, здоровые волосы —красивые волосы. Яичный шампунь делает волосы блестящими и густыми.
ШАМПУНЬ «МАСЛЯНЫЙ» ДЛЯ СУХИХ И ЛОМКИХ ВОЛОС
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 4 ст. л. касторового масла, 3 ст. л. вазелина, 2 ст. л. кокосового масла, 2 ч. л. глицерина, 2 ст. л. топленого свиного сала, 2 ч. л. 9%-й уксусной кислоты, 2 ч. л. любого шампуня.
Способ приготовления и применения. Касторовое,кокосовое масло, свиное сало, вазелин растопите в отдельной посуде. Затем немного остудите и добавьте остальные ингредиенты. Нанесите полученную смесь на волосы и оставьте на 30 мин. Смойте теплой водой.При выпадении волос можно использовать лосьон из луковой шелухи.
ШАМПУНЬ МЕДОВЫЙ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ВОЛОС
Требуется: 1 ст. л. меда, 1/2 стакана лукового сока, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Нанесите на волосы, оставьте на 1 ч. Затем смойте теплой водой.
Любое масло полезно особенно для сухих волос, такой шампунь придает волосам блеск и делает их более шелковистыми.
ЛОСЬОН ИЗ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ВОЛОС Требуется: 30 г луковой шелухи, 7 зерен гвоздики, 2 50 г спирта, 100 г крапивы, 1/2 стакана воды.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте, предварительно измельчив гвоздику. Полученную смесь настаивайте в течение 2 недель в закупоренной посуде в темном месте. Нанесите на волосы, оставьте на 2 ч. Смойте теплой водой.
МАСКА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
Требуется: 10 г коньяка, 40 г лукового сока, 50 г отвара корней лопуха. Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Полученную смесь вотрите в кожу головы, обвяжите голову полотенцем, оставьте маску на 2 ч, затем вымойте голову.
Эту процедуру желательно проводить ежедневно.
ЯИЧНЫЙ ШАМПУНЬ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ВОЛОС
Требуется: 1/2 стакана лукового сока, 3 желтка, 1 стакан воды.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Намочите волосы, оставьте на 1 ч. Смойте теплой водой.
МАСКА ДЛЯ ЛОМКИХ ВОЛОС
Требуется: 2 желтка, 1/2 стакана лукового сока, 2 ст. л. льняного масла, 2 ст. л. водки.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте и нанесите на сухие волосы. Смойте теплой водой через 1 ч.
За руками необходимо ухаживать так же тщательно и так же регулярно, как и за лицом. Моющие средства, вода сушат кожу, поэтому не забывайте каждый раз или хотя бы на ночь смазывать руки питательным кремом. К ногтям это тоже относится.
УХОД ЗА КОЖЕЙ РУК
МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ДЛЯ РУК Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 5 ст. л. миндального масла. 5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. персикового масла, 3 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. касторового масла, 4 ч. л.глицерина, 1 ч. л. буры.
Способ приготовления и применения. Миндальное,растительное, персиковое, оливковое, касторовое масло и глицерин растопите на водяной бане. В другой посуде растворите буру в теплой воде, смешайте содержимое обеих емкостей, добавьте луковый сок. Нанесите на кисти рук.
Ланолиновый крем — прежде всего питательный крем.
ЛАНОЛИНОВЫЙ КРЕМ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 2 ст. л. ланолина, 1 ст. л. меда, 2 ч. л. масла какао, 6 ч. л. жидкого парафина, 2 ч. л. миндального масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты, кроме лукового сока, смешайте и растопите на водяной бане. Полученную смесь остудите, добавьте луковый сок. Нанесите на кисти рук. Для большей эффективности можно добавить в полученную массу буру, растворенную в воде (1/4 ч. л. буры на 2 ст. л. воды).
ГЛИЦЕРИНОВЫЙ КРЕМ Требуется: 2 ст. л. лукового сока, у стакана глицерина, 3 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Нанесите на кисти рук.
ОЛИВКОВЫЙ КРЕМ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. овсяной муки, 2 ч. л. лимонного сока, 2 ч. л. глицерина.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Нанесите на кисти рук
МИНДАЛЬНЫЙ КРЕМ
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1 желток, 1 ст. л. миндального масла, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Нанесите на кисти рук. Миндальный крем можно применять для ухода за локтями, коленями и стопами ног. Оливковый крем обладает смягчающим свойством.
РАЗДЕЛ ІІ
ЧЕСНОК
ГЛАВА 1 В глубь веков
Людям чеснок известен с незапамятных времен. Причем чеснок с древнейших времен использовали и как продукт, и как лекарство. Известно, что даже строители пирамиды Хеопса применяли чеснок. Археологи неустанно твердят о том, что чеснок, вернее его следы, найден в пещерах, где люди жили более десяти тысяч лет тому назад. Конечно, сейчас трудно сказать точно, в каком году и кем был обнаружен чеснок, кого человечество должно благодарить за бесценный дар. Все, что могут наши ученые, — это назвать самые ранние письменные источники, в которых сообщается о полезных свойствах чеснока и в которых приводятся рецепты лекарственных препаратов с использованием чеснока.
Существует множество легенд и преданий, свидетельствующих о том, что чеснок — настоящее сокровище человечества. Так где же и кто обнаружил чеснок? Кто его обнаружил, мы вам, честно говоря, сказать затрудняемся, а вот то, что родиной чеснока является Джунгария, мы вам зaявляем со всей ответственностью. Джунгария- равнина между горами Алтая и Восточного Тянь-Шаня.
На протяжении веков чеснок использовался людьми в лечебных целях. История использования людьми чеснока насчитывает свыше десяти тысяч лет. Чеснок так широко применялся в медицине и был столь эффективен, что люди сложили немало сказаний о том, как появился чеснок на земле. История использования чеснока в качестве лекарственного препарата не окончена и по сей день. Все новые и новые исследования подтверждают его целебную силу. Медики всего мира соглашаются с тем, что чеснок — это многостороннее сильнодействующее и эффективное средство в борьбе с огромным количеством болезней. Ну вот, немного истории, и вы уже знаете, что средствам, изготовленным на основе чеснока, можно доверять. Свежий чеснок поистине можно назвать кладезем биологически активных веществ. Особенно богат витаминами чеснок тогда, когда он еще совсем молодой и луковица еще не разделена на дольки. Несмотря на то что чесночные листья не везде завоевали признание, они ни в чем не уступают перьям зеленого лука, а витамина С в них чрезвычайно много.
ГЛАВА 2
УНИВЕРСАЛНОЕ ЛЕКАРСТВО
В том, что чеснок обладает поистине великой целительной силой, сомнений нет, и свойства эти известны людям с давних времен. Еще Авиценна дал чесноку определение: «От всех заболеваний». Но как именно применяют чеснок для лечения различных заболеваний? В каком виде и в каких пропорциях его нужно употреблять? Именно об этом и пойдет речь в данной главе.
КЛАССИЧЕСКАЯ ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА
Требуется: 40 г размятого чеснока, 100 г спирта или водки, немного мяты для запаха.
Способ приготовления. Размятый чеснок поместите в стеклянный сосуд, залейте спиртом или водкой, плотно закройте крышкой и настаивайте не менее 10 дней в темном месте. Вкус и запах этой настойки станут приятнее, если добавить в нее немного мяты. Принимать настойку рекомендуется по 10 капель 2—3 раза в день за 30 мин до еды.
ЧЕСНОК КАК АНТИБИОТИК
Чеснок — антибиотик широкого спектра действия. Он убивает очень большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин.
Но помните, что средства, основанные на чесноке, нельзя принимать долгое время в больших количествах, так как чеснок начинает подавлять микрофлору кишечника и становится причиной раздражения.
Требуется: 4—5 долек чеснока, 1 стакан вина или уксуса.
Способ приготовления. Чеснок очистите, мелко нарежьте и залейте вином или уксусом. Настаивайте не менее 3 ч. Принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Требуется: 1 головка чеснока, растительное масло.
Способ приготовления и применения. Чеснок очистите, мелко нарежьте, залейте охлажденным растительным маслом и настаивайте 6—8 ч. Принимайте 2 раза в день за 20 мин до еды.
Требуется: 2—3 головки чеснока, желатин или мед.
Способ приготовления и применения. Чеснок очистите, нарежьте тонкими ломтиками и высушите. Затем сухие ломтики чеснока разотрите в порошок и смешайте с желатином, сделав капсулы, или с медом, слепив медовые пилюли. Принимайте по 1 пилюле или капсуле перед едой 3 раза в день.
При насморке простудного характера используйте следующие средства.
1. Требуется: 1 головка чеснока, несколько капель облепихового масла.
Способ приготовления и применения. Очистите чеснок, из зубчиков выжмите сок и смешайте его с облепиховым маслом. При сильном насморке закапывайте в каждую ноздрю по 1—2 капли 10—12 раз в сутки. При небольшом насморке — по 1 капле 4 раза в день.
2. Требуется: несколько капель сока алоэ, несколько капель лимонного сока, несколько капель отвара мяты, 3—4 зубчика чеснока.
Способ приготовления. Смешайте соки алоэ, лимона с отваром мяты. Дайте настояться в течение часа. Очистите зубчики чеснока, протрите через сито и добавьте в смесь соков.
Способ применения. Закапывайте по 2—3 капли в каждую ноздрю 5—6 раз в день.
3. Требуется: 3—4 зубчика чеснока, 1 средняя луковица, полстакана кипяченой воды.
Способ приготовления. Очистите луковицу и чеснок, выжмите сок и добавьте в воду.
Способ применения. Следует делать промывание носоглотки. Промывание делается следующим образом: раствор наливается в мелкую тарелку или блюдце. Одна ноздря зажимается пальцем, а другой ноздрей необходимо втянуть воду. Затем отпустить вторую ноздрю и дать жидкости выйти. Для достижения максимального эффекта такое промывание надо повторить 2—3 раза. В течение дня его нужно делать от 3 до 8 раз в зависимости от тяжести насморка.
При ангине используйте следующие средства.
1. Требуется: чеснок, мед.
Способ приготовления и применения. Чеснок растолките и смешайте с медом. Принимайте эту смесь по 1 ч. л. через каждые 1—2 ч.
2. Требуется: 1 стакан яблочного сока, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок Мелко порежьте и добавьте в яблочный сок. Затем необходимо поставить сок на огонь. Доведите до кипения и кипятите на очень слабом огне 5 мин, закрыв посуду крышкой. Затем снимите с огня и дайте немного остыть.
Способ применения. Пить этот отвар надо мелкими глотками, пока он горячий. В сутки такого отвара нужно выпить от 1 до 3 стаканов в зависимости от тяжести заболевания.
Чеснок широко используется и при профилактике гриппа.
1. Требуется: 1/2 л любого светлого некрепкого пива, 1 головка чеснока.
Способ приготовления и применения. Вылейте пиво в алюминиевую посуду, поставьте на огонь. Когда пиво начнет закипать, положите в посуду очищенные зубчики чеснока, накройте крышкой и кипятите на слабом огне еще 10 мин.Затем снимите с огня, дайте остыть до 30 °С и выпейте.
2. Требуется: 3 головки чеснока, 1/2 л дистиллированной воды, немного мяты.
Способ приготовления и применения. Очистите чеснок и варите его в воде 15 мин. Затем снимите с огня, добавьте мяту и накройте крышкой. Дайте немного остыть. Процедите полученный отвар и прополощите им горло. Делать такие профилактические полоскания нужно 4—5 раз в день.
САЛАТ ЧЕСНОЧНО-ОВОЩНОЙ
Требуется: 1 головка чеснока, 1 средняя морковь, 1 небольшая свекла, сок половинки лимона, соль и перец.
Способ приготовления. Морковь и свеклу почистите и тщательно вымойте. Затем натрите на мелкой терке. Перемешайте полученное пюре. Добавьте в него мелко нарезанный очищенный чеснок и сок лимона. Все перемешайте. Соль и перец добавьте непосредственно перед употреблением. При перемешивании старайтесь не мять салат, чтобы из него не выделялся сок Можно употреблять с мясными блюдами.
ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА
Требуется: 2—3 головки чеснока, 1 небольшой корень хрена, 1—2 ст. л. растительного масла, 1—2 ст. л. сметаны.
Способ приготовления Очистите чеснок и хрен. Натрите на мелкой терке или измельчите с помощью ножа. Перемешайте с маслом и густой сметаной. Эту приправу можно добавлять в первые блюда (щи, борщ, суп), а можно просто намазывать на хлеб. Такая приправа не хранится в холодильнике, поэтому готовить ее нужно лишь в том количестве, которое необходимо для одного приема.
ПРИПРАВА ОСТРАЯ
Требуется: 1 головка чеснока, сок половинки лимона, 1 жгучий перчик, 1 свежее яблоко.
Способ приготовления Отожмите сок из половинки лимона. Положите в него жгучий перчик и дайте настояться в течение 3 ч. Яблоко вымойте и, не очищая от кожуры, испеките в духовом шкафу, затем с остывшего яблока аккуратно снимите кожицу и очистите от сердцевины. Мякоть яблока разомните в пюре. Из лимонного сока вытащите перчик, добавьте настоявшийся сок в яблочное пюре и тщательно перемешайте. Чеснок очистите и мелко порубите. Затем добавьте его в яблочное пюре. Хорошо перемешайте полученную смесь. Можно использовать в качестве приправы к горячим мясным блюдам.
ЧЕСНОЧНЫЕ СУХАРИКИ
Требуется: несколько кусочков ржаного хлеба, 2—3 зубчика чеснока. Также 2—3 головки чеснока для пропитки хлеба.
Способ приготовления Хлеб нарежьте небольшими кубиками. Зубчики чеснока очистите и нарежьте тоже мелкими кубиками.
Каждый кубик хлеба нашпигуйте кусочками чеснока. Затем возьмите приготовленные головки чеснока, очистите их и выжмите сок В полученном соке на несколько минут замочите нашпигованные чесноком кусочки хлеба. Пропитанный хлеб подсушите в духовом шкафу. Такие сухарики подаются к гороховому супу.
Теперь поговорим о профилактике простудных заболеваний.
ИНГАЛЯЦИИ
В качестве профилактики хороши также и ингаляции, в том числе и чесночные.
Предлагаем вам следующий способ.
Требуется: 3 ст. л. сухой ромашки, 3 ст. л. сухой мяты, 3 ст. л. сухой душицы, 1 головка чеснока, 1 л воды.
Способ приготовления и применения. Вскипятите воду, в отдельной посуде смешайте и растолките ромашку, мяту и душицу. Залейте смесь кипятком. Чеснок очистите и растолките. Чесночную кашицу положите в отвар непосредственно перед ингаляцией. Накройте голову полотенцем и дышите над отваром 10 мин.
РАСТИРАНИЕ ПРИ ПРОСТУДЕ Требуется: немного гусиного жира, 1 ст. л. сухого горчичного порошка, 3—4 зубчика чеснока, несколько капель отвара мяты для запаха.
Способ приготовления и применения. Смешайте гусиный жир, горчичный порошок, натертый на мелкой терке очищенный чеснок Накапайте несколько капель мятного отвара. Натрите этой смесью шею и грудь,а если необходимо, то и верхнюю часть спины. Завяжитесь шерстяным шарфом или пуховым платком.
Также хорошо помогает при простуде следующий способ.
Требуется: 2 ст. л. горчичного порошка, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. воды.
Способ приготовления и применения. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, чтобы дал сок Смешайте с горчичным порошком и с водой. Этой массой надо смазать ступни ног. Затем следует надеть шерстяные носки. Такая процедура делается на ночь. Утром носки нужно снять и смыть теплой водой высохший раствор.
При заболеваниях желудка помогут следующие средства.
1. Требуется: 4—5 зубчиков чеснока, водка.
Способ приготовления. Чеснок мелко нарежьте, заполните им бутылку. Затем долейте в бутылку водку до полного объема. Настаивайте в темном месте не менее 14 дней. Не забывайте ежедневно взбалтывать смесь.
Способ применения. Принимать настойку нужно так в 1 ч. л. холодной воды добавьте 5 капель настойки и принимайте перед едой 3 раза в день.
2. Требуется: 3 головки чеснока, 1 стакан дистиллированной воды.
Способ приготовления и применения. Очистите головку чеснока. Разрежьте зубчики вдоль пополам. Поместите их в небольшую банку (подойдет майонезная). Залейте водой, плотно закройте крышкой и дайте настояться в течение суток. Затем выньте чесночные дольки и той же водой залейте еще одну порцию чеснока, подготовленную подобным же образом. Дайте настояться еще сутки. Третью головку чеснока очистите и натрите зубчики на мелкой терке. Отожмите сок. Влейте получившийся сок в настойку и выпейте ее в три приема натощак.
Кожные заболевания лечите следующими средствами.
ПРИ НАРЫВАХ И МОЗОЛЯХ Требуется: 1 головка чеснока, сливочное масло.
Способ приготовления и применения. Чеснок испеките в духовке, очистите от кожуры, разомните, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Эта смесь ускоряет созревание нарывов и размягчает мозоли.
Есть и другое средство, помогающее при нарывах и мозолях.
Требуется: 1 головка чеснока, молоко.
Способ приготовления и применения. Головку чеснока очистите и отварите в молоке. Затем чеснок растолките и прикладывайте к нарывающим местам или мозолям.
ЕЩЕ ОДНО СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ.
Требуется: 3—4 головки чеснока, 5 ст. л. молока, сок алоэ, несколько листьев подорожника.
Способ приготовления и применения. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Измельчите листья подорожника и смешайте с чесноком. Добавьте кипяченое молоко и сок алоэ. Из получившейся смеси делайте примочки к мозолям.
ГЛАВА 3
Сохраняя красоту
Эту главу мы адресуем всем тем, независимо от половой принадлежности, кто заботится о своем внешнем виде и хочет делать это с помощью народных рецептов и натуральных продуктов. В каждом рецепте обязательно содержание чеснока в различных видах и пропорциях, так как глава посвящена непосредственно применению чеснока в косметических целях.
Средства от перхоти и для роста волос
Требуется: корни репейника, 1—2 капли чеснока, вода.
Способ приготовления. Возьмите корни репейника, положите в железную емкость (котелок, например), наполните водой и кипятите, пока не образуется увар. Вода должна почти вся выкипеть, а трава — потомиться некоторое время. После этого остудите и процедите через вдвое сложенную марлю или мелкое сито, слейте, а корни репейника выбросите: их повторное применение будет уже неэффективным. Добавьте в этот отвар 1—2 капли сока чеснока и настаивайте несколько часов.
Способ применения. Применяйте каждый день, смачивая волосы и втирая в кожу головы.
СРЕДСТВО ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС Сделайте отвар из сухих корней болотного аира, который можно приобрести в любой аптеке.
Требуется: корни, листья, цветы болотного аира, 1 зубчик чеснока.
Способ приготовления. Корни растения измельчите и кипятите в течение 10— 15 мин. Добавьте к этому цветы и листья растения, соединив с мелко нарезанным вместе с кожицей одного зубчика чеснока. Приготовленное средство не рекомендуется хранить долго: можно около 3—5 дней в прохладном месте. Применять лучше сразу после приготовления.
РАССЛАБЛЯЮЩИЕ ВАННОЧКИ
Требуется: 1 головка чеснока, спиртовой раствор, 2—3 картофелины.
Способ приготовления. Возьмите 1 головку чеснока отделите зубцы, почистите и порежьте на дольки. Залейте раствором воды со спиртом (соотношение 5:1). Настаивайте 3 дня. Отварите картофельную кожуру, слейте отвар в глубокую чашку, остудите до комнатной температуры. Добавьте в этот отвар 5 капель настойки чеснока, хорошо перемешайте.
Способ применения. Опустите чистые руки в чашку и держите 10—15 мин. Вынув руки, легкими движениями вытрите их хлопчатобумажным полотенцем.
Смажьте руки питательным кремом. Повторяйте эту процедуру каждый день или при усталости рук.
Для увлажнения и питания кожи
Увлажнение и питание особенно необходимы для сухой и чувствительной кожи, но предлагаемую нами маску можно применять и для других типов кожи, но реже, чем для сухой.
Требуется: 1 желток, 2 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. морковного сока, 1 капля чесночного настоя, 1 ч. л. сока свежей капусты,2 ч. л. сливок, 72 ч. л. лимонного сока.
Способ приготовления. Разотрите желток в миске, добавьте все остальное.
Способ применения. Наносить необходимо постепенно, с промежутком в несколько минут, ватным тампоном. Смойте теплой водой.
Требуется: 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. цветков ромашки, 1 ст. л. порошка морской капусты, 1 ч. л. цветков жимолости.
Способ приготовления. Залейте горячей водой цветы ромашки, жимолости. Необходимо их настоять в течение 25—30 мин, добавьте порошок морской капусты и чеснок. Добавьте еще горячей воды и настаивайте
Способ применения. Этот настой добавляйте по 1 ч. л. в крем. Наносить нужно равномерно. Снимать маску следует косметическим молочком или лосьоном.
ПРЫЩИ И УГРИ
Прыщам и угрям сопутствуют обыкновенные бактерии, которые постоянно присутствуют на лице любого человека. Чеснок против угрей и прыщей применяется как сильный антибиотик, способствующий стимулированию кровообращения, следствием чего является высыхание прыщей и угрей.
В качестве таких средств из чеснока можно назвать различные примочки, компрессы, припарки.
Требуется: 1 зубчик чеснока, вазелин, кусок марли, растительное масло.
Способ приготовления и применения. Чеснок измельчите и положите на приготовленную марлю. Марлю приложите к коже и залепите пластырем. Сверху положите ткань, смоченную в горячей воде, но не следует передерживать, иначе можно получить ожог. Перед применением припарки необходимо нанести на кожу вазелин или растительное масло, чтобы защитить от возможного раздражения.
ОТ МОЗОЛЕЙ И БОРОДАВОК
Требуется: 3 зубчика чеснока, 3 стакана винного уксуса.
Способ приготовления. Возьмите зубчики чеснока и залейте 3 стаканами винного или яблочного уксуса. Настаивать необходимо в течение 2 недель.
Способ применения. Смочите небольшой хлопчатобумажный лоскуток в холодном чесночном уксусе, отожмите и приложите к мозоли или бородавке. Необходимо обязательно обмотать и оставить компресс на ночь или на 8 ч, если вы делаете его днем — все же желательно, чтобы ваше тело находилось в покое. Утром процедуру необходимо повторить. Делайте так каждый день до полного заживления.
ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ КОЖИ
Требуется: 5 г меда, 5 г глицерина, 20 г чес- ночного настоя, 2 г буры, 60 г вода.
Способ приготовления. Хорошо перемешайте.
Способ применения. Применять необходимо перед сном каждый день после снятия макияжа. Раствор годен в течение 3 дней.
|